DHA，作为长链多不饱和脂肪酸的一种，与蛋白质、氨基酸一样，被视为人类健康中不可或缺的营养要素。它能有效地推动脑神经系统的生长发育，增强学习能力和视网膜反射功能，同时在抗过敏和降低脂质方面也具有显著效果。总的来说，它对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长以及免疫功能和预防老年性痴呆有着极大的影响。

根据美国研究人员在医学刊物上发表的论文，孕妇适量摄入DHA可能降低孩子出生后患感冒的风险。当DHA缺乏时，可能会引发一系列症状，如生长发育迟缓、皮肤异常、不育、智力障碍等。在胎儿期，人体会迅速积累DHA等大脑营养，这也是大脑和视力发育最快的时期。孕妇通过摄入DHA等营养，可以通过脐带供胎儿吸收，满足其发育需求。

母乳是婴幼儿的最佳食物，哺乳期的妈妈摄入足量的DHA可以维持其乳汁中DHA处于较高水平。如果胎儿和婴幼儿从母体和母乳中获得的DHA等营养不足，大脑发育过程可能会被延缓或受阻，智力发育将停留在较低的水平，而且有可能造成婴幼儿视力发育不良。因此，孕妇及时摄入足量的“脑黄金”是十分必要的。